La scelta del vino è molto importante nell'accompagnamento di ogni piatto. Nella nostra carta vini abbiamo cercato di dare spazio a diversi vini delle colline piacentine e delle vicine pavesi, ma selezionando comunque anche delle proposte provenienti da altre regioni.

VINI BIANCHI

Ortrugo "Luceo" - (Valtidone)
Ortrugo "Paolo Farnese" - (Testa)
Pinot nero "Bärlafus" - (Valdamonte)
Ortrugo frizzante - (Tenuta Pernice)
Chardonnay - (Prago)
Pinot grigio - (Prago)
Pinot nero - (Anteo)
Resling renano - (Valdamonte)
Grego di tufo - (Feudi di San Gregorio)
Pinot bianco - (Gaierhof)
Gewürztraminer - (Gaierhof)

VINI ROSSI

Gutturnio "Caesar Augustus" - (Valtidone)
Bonarda - (Valdamonte)
Gutturnio - (Tenuta Pernice)
Gutturnio frizzante - (La Torretta)
Gutturnio fermo - (La Torretta)
Rosso fermo "347" - (Valdamonte)
Gutturnio "Julius" - (Valtidone)
Gutturnio "La gobba" - (Testa)
Gutturnio "Cresta al sole" - (Lusenti)
Chianti Doc - (Rocca delle macie)
Montepulciano d'Abruzzo - (Coppiere)
Teroldego rotalino - (Gaierhof)
Marzemino - (Gaierhof)